お知らせ

【国際学会・一般/招待講演】2026 AOCS Annual Meeting & Expo で研究成果を発表しました。

【レビュー・書籍・プレス・その他】Precise Analysis for Discovering Unique Molecular Species of Polyphenols, Particularly γ-Oryzanol, Using Mass Spectrometry

【国内学会・一般/招待講演】日本農芸化学会2026年度大会で研究成果を発表しました。

【国内学会・招待講演】油脂が酸化するときにできる「ひび」に刮目

【メンバー】2026年度スタート！新しい仲間が増えました。

【学術論文】研究成果が国際誌 Journal of the American Oil Chemists' Society に掲載されました。

【学術論文】研究成果が国際誌 Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry に掲載されました。

研究成果が国際誌 Journal of Oleo Science に掲載されました。