東北大学大学院農学研究科
食品レドックスバイオロジー
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研究内容
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2026年前期
研究業績
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レビュー・書籍・プレス・その他
国内学会(招待講演、等)
国内学会(一般講演)
国際学会(招待講演、等)
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就職先
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お知らせ
お知らせ
2023年
2023.12.25
お知らせ
研究成果がFood Research Internationalに掲載され、農学研究科のTopicsに掲載されました。
2023.10.28
お知らせ
日清オイリオグループ株式会社と「脂質酸化による美味しさ及び健康への影響」をテーマにシンポジウムを開催しました
2023.04.19
お知らせ
横浜油脂工業株式会社との共同研究成果がニュースリリースされました。
2023.03.07
お知らせ
22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition(第22回国際栄養学会議)の運営に関する紹介記事が掲載されました。
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